Дата публикации: 07.08.2020

Многие годы Дмитровский городской округ считался главным подмосковным огородом, поставлявшим на прилавки столичного региона почти половину всей овощной продукции. Но, похоже, что в ближайшем будущем наш округ станет и центром молочного производства

  В четверг Озерецкий молочный комбинат стал местом встречи производителей молока со всего Подмосковья и переработчиков этого сырья. Лидеры молочной продукции нашего региона осмотрели производственные линии нашего предприятия, и обсудили перспективы отрасли.  Сегодня молочная промышленность Московской области – это 72 предприятия различной формы собственности и технической оснащенности. Более 20 из них - заводы и цеха по производству молочной продукции при сельскохозяйственных организациях. У Озерецкого молокозавода нет такой привязки к производителю сырья, а планы по развитию предприятия очень амбициозные. И владельцы завода надеются в ближайшее время найти несколько новых партнеров среди поставщиков молочного сырья.  Озерецкий молочный комбинат расширяется, сейчас идет к завершению первая очередь крупного инвестиционного проекта. На площади в более 18 тысяч квадратных метров возводится новый комплекс по производству сыра и цельномолочной продукции. В июле этого года осуществлена поставка на объект технологического оборудования, сейчас ведется монтаж. В октябрь планируется установка и пуско-наладка оборудования. Все автоматизированное оборудование для комплекса закупается у мировых лидеров в Италии и Германии с учетом применения инновационных технологий в производстве, в том числе роботизированного оборудования закрытого потока. Первая очередь комплекса будет состоять из 4 линий по производству мягких сыров – творожных, сыров типа «фетта», «моцарелла» и «сулугуни». Планируемая мощность каждой линии составит 5 тонн готовой продукции в сутки с возможностью увеличения до 15 тонн в сутки. Объем инвестиций составляет почти 2 млрд рублей. Ввод в эксплуатацию нового комплекса запланирован на май 2021 года. После пуска производства более 200 человек получат новые рабочие места.

Новости
  Лента событий
В парке «Березовая роща» продолжается проект «Лето. Дмитров.Танцуй»
25 июля в парке «Березовая Роща» Дмитрова прошел красочный фестиваль «Краски холи»
Старинная подвижная игра «Жмурки» прошла в молодежном центре «Семёновский»
  Все новости