Фестиваль «Дмитровский пряник»

Репортаж из музейно-выставочного комплекса на улице Загорской. Дело в том, что культурный фестиваль «Дмитровский пряник» попал в число участников Всероссийского конкурса «Вкусы России». Всего было подано 508 заявок из 79 регионов страны и для победы в конкурсе нашему фестивалю необходима поддержка дмитровчан

 

В 2016 году музей-заповедник «Дмитровский кремль» решил возродить давнюю добрую дмитровскую пряничную традицию и учредить ежегодный пряничный фестиваль «Дмитровский пряник», который  традиционно проходит в конце декабря.  В давние времена Дмитров один из немногих славился производством собственных именных печатных пряников. Так как город занимал значимое место в торговых операциях Московского княжества и славился своими купцами и производителями, дмитровские пряники продавались по всей России и даже в Париже, Берлине и Лондоне. Известно, что во время визита Александра II в Дмитров в 1858 году ему вместо традиционного хлеба и соли вынесли печатный пряник. Кстати, в музейно-выставочном комплексе еще сохранились доски-формы для традиционных дмитровских пряников, которые имели средние размеры от 10 до 30 сантиметров, предположительно  ярко выраженный вкус гвоздики, корицы, сахара в составе не было, только, натуральная фруктовая или медовая начинка. В этом году Дмитровский пряник  принимает участие во Всероссийском конкурсе  «Вкусы России». Этот конкурс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса, помочь создать новые точки роста. Вы можете проголосовать на сайте конкурса «Вкусы России» по организационным условиям  голоса принимаются  до 2 декабря включительно. Так что поддержите сотрудников музея и дмитровских мастеров и голосуйте за Дмитровский пряник!      

Новости
  Лента событий
Дмитровские Молодогвардейцы помогают ветеранам сдавать их елки на переработку
Кто дежурный по кухне?
«Курению – нет!»
  Все новости