<br><img src src="/upload/news/06_10_09/Still1007_00005.jpg" alt="" /><br>
Пойменные сельскохозяйственные предприятия Дмитровского района вступили в заключительную стадию уборочных работ. На поля брошены все силы и средства: работает современная техника, в уборку овощей и картофеля включились школьники, военнослужащие, привлеченные сезонные рабочие. Одно из крупнейших предприятий района – ЗАО «Куликово» — вывело на Яхромскую пойму 12 картофелеуборочных комбайнов немецкого концерна «Гримме» и 2 морковоуборочных комбайна «Аза Лифт». Эта техника производительна и универсальна, например, комбайн «Гримме» способен убирать не только картофель, но другие корнеплоды. Один комбайн «Аза Лифт» заменяет труд 150 человек. Все комбайны работают под управлением бортового компьютера, в который загружена программа контроля за бороздой и наполнения бункера. Все механизаторы хозяйства, прежде чем сесть за руль мощных тракторов «Джон Дир», прошли специальное обучение. «Куликово» традиционно выращивает картофель, капусту, столовую свеклу, морковь. С недавних пор к ассортименту добавился еще и репчатый лук. Благоприятная погода, сложившаяся еще в начале лета, сделала свое доброе дело – урожай выращен отменный.
В сегодняшних условиях мало вырастить урожай, его нужно правильно преподнести покупателю. Сетевые гипермаркеты предъявляют к производителям высокие требования: овощи и картофель должны быть помыты, откалиброваны и упакованы в удобную упаковку. Для этого ЗАО «Куликово» вложило немалые средства не только в модернизацию машинотракторного парка, но и в закупку современных упаковочных линий. Сегодня в цехах предприятия работают 8 высокопроизводительных упаковочных линий, способных пропускать через себя до 300 тонн продукции ежедневно. Прямо с поля картофель и овощи попадают на первичную обработку, где происходит сортировка и калибровка. Затем корнеплоды тщательно моются и упаковываются в различную тару. На каждой такой упаковке имеется необходимая информация: сорт, дата, сроки хранения, вес. Покупателю остается лишь распаковать пакет и приготовить из овощей любимое блюдо.
Работа на сортировальных и упаковочных линиях организована в две смены по 8 часов. Ежедневно ЗАО «Куликово» отправляет своим заказчикам от 250 до 300 тонн овощной продукции. В числе заказчиков – крупнейшие столичные сетевые магазины. Есть в Дмитрове и собственный фирменный магазин розничной торговли, где всегда можно купить свежую овощную продукцию по низким ценам. Руководство предприятия не останавливается на достигнутом и с каждым годом увеличивает объемы производства.