<br><img src src="/upload/news/09_11_10/Still1110_00001.jpg" alt="" /><br>
Конкурс профессионального мастерства рабочего персонала сети магазинов 5 звезд стартовал 3 месяца назад. Право назваться лучшими оспаривали гастрономисты, повара, обвальщики мяса, кассиры и продавцы консультанты отдела овощей и молочной продукции. В общей сложности 200 сотрудников демонстрировали свои профессиональные навыки.
В финал вышло 18 конкурсантов, по три человека в каждой профессии. Соревнования проводились в три этапа. В первом повара за 20 минут готовили пиццу, а обвальщики мяса разделывали пол туши, во втором гастрономисты оформляли витрину, а кассиры демонстрировали культуру обслуживания, в третьем продавцы-консультанты рассказывали покупателям о предложенном товаре. Знания и творческий подход к организации своей работы оценивало строгое, но компетентное жюри во главе с одним из учредителей сети магазинов 5 звезд Галиной Козловой.
Шакир Ермахмадов приехал в Дмитров из Республики Саха Якутия. На родине он работал поваром. Но в жизни все случается, говорит молодой человек. Пришлось сменить место жительства, а вместе с ним и профессию. В магазине сети 5 звезд Шакир работает всего 6 месяцев. Но даже за столь короткий срок молодой человек смог раскрыть свои профессиональные навыки. Секретом успеха Шакир называет желание работать.
А вот секрет гастрономиста Елены Нестеренко в хорошем настроении. По мнению девушки все личные проблемы должны оставаться дома. На работе Елена всегда приветливо и радушно встречает и покупателей и коллег по цеху.
Самым ярким и красочным этапом соревнований можно назвать день подведения итогов.
Здесь конкурсанты блеснули не только профессиональными знаниями, но и артистическими талантами. Бурю положительных эмоций у присутствующих вызвало домашние задание участников.
Надо сказать, что членам жюри было не просто определить победителей в этом профессиональном состязании, ведь в финал вышли лучшие из лучших. Но конкурс есть конкурс и количество мест на пьедестале почета ограничено.
По результатам наиболее успешно с заданиями справились обвальщик мяса Шакир Ермахмадов, продавцы Самия Тураева и Раиса Седареску, гастрономист Елена Нестеренко, повар Леонид Юдкин и кассир Любовь Митякова. Все они получили денежные премии.