Семья предпринимателей Чебурашкиных к этому событию шла много лет. Свой молокозавод, с современным оборудованием, отвечающий европейским стандартам пищевой промышленности, — это дорогое удовольствие. Но вот годы согласований, выбора линейки оборудования, подбора команды позади, и на экономической карте Дмитровского района появилось новое, по-своему уникальное предприятие. В Дмитровский район Чебурашкины сначала пришли как фермеры. Восстановили старые советские фермы, завезли европейских коров голштинской породы, с помощью немецких специалистов обучили собственную команду профессионалов. Затем наладили продажу молочных продуктов в Москву и Подмосковье. И только потом решились на строительство своего молокоперерабатывающего завода. Этот завод братья Чебурашкины построили «на вырост». В случае необходимости его мощности можно увеличить. 100 тонн молока в сутки, 3 т бутылок в час – такова производительность нового дмитровского молокозавода. Оборудование владельцы семейного бизнеса привезли из Италии, Венгрии, Сербии. Есть и российские элементы технологической линейки. Помимо молока, на заводе Чебурашкиных будут делать кефир, сметану, йогурты, творог и сливки. В планах владельцев предприятия и в дальнейшем расширять ассортимент своего производства. Что важно: все работники молокозавода – жители Дмитрова и ближайших к предприятию деревень. Свой сложносочиненный семейный бизнес Чебурашкины просят не называть «империей». Все бизнесы этой большой семьи существуют независимо друг от друга. У каждого свой фронт работы, но всё вместе – это, к сожалению, мало распространенное в России, но давно популярное в Европе образование под названием «семейное предприятие». Сегодня наконец-то чиновники самых высоких уровней заговорили о необходимости импортозамещения, о продовольственной безопасности страны. И так совпало, что именно сейчас в московском регионе набирает обороты серьезный игрок, местный производитель с грандиозными предпринимательскими амбициями. Остается только пожелать успеха этому семейному предприятию, и надеяться на появление подобных ему производителей.
Семья предпринимателей Чебурашкиных к этому событию шла много лет. Свой молокозавод, с современным оборудованием, отвечающий европейским стандартам пищевой промышленности, — это дорогое удовольствие. Но вот годы согласований, выбора линейки оборудования, подбора команды позади, и на экономической карте Дмитровского района появилось новое, по-своему уникальное предприятие. В Дмитровский район Чебурашкины сначала пришли как фермеры. Восстановили старые советские фермы, завезли европейских коров голштинской породы, с помощью немецких специалистов обучили собственную команду профессионалов. Затем наладили продажу молочных продуктов в Москву и Подмосковье. И только потом решились на строительство своего молокоперерабатывающего завода. Этот завод братья Чебурашкины построили «на вырост». В случае необходимости его мощности можно увеличить. 100 тонн молока в сутки, 3 т бутылок в час – такова производительность нового дмитровского молокозавода. Оборудование владельцы семейного бизнеса привезли из Италии, Венгрии, Сербии. Есть и российские элементы технологической линейки. Помимо молока, на заводе Чебурашкиных будут делать кефир, сметану, йогурты, творог и сливки. В планах владельцев предприятия и в дальнейшем расширять ассортимент своего производства. Что важно: все работники молокозавода – жители Дмитрова и ближайших к предприятию деревень. Свой сложносочиненный семейный бизнес Чебурашкины просят не называть «империей». Все бизнесы этой большой семьи существуют независимо друг от друга. У каждого свой фронт работы, но всё вместе – это, к сожалению, мало распространенное в России, но давно популярное в Европе образование под названием «семейное предприятие». Сегодня наконец-то чиновники самых высоких уровней заговорили о необходимости импортозамещения, о продовольственной безопасности страны. И так совпало, что именно сейчас в московском регионе набирает обороты серьезный игрок, местный производитель с грандиозными предпринимательскими амбициями. Остается только пожелать успеха этому семейному предприятию, и надеяться на появление подобных ему производителей.